Удивительные факты о воде, о которых вы никогда не знали

Вода считается главным условием существования жизни на Земле. Все живые организмы в той или иной степени состоят из воды, поэтому запасы воды должны регулярно пополняться. Так, в случае с человеком нам требуется в среднем 1 000 литров воды в год.

Казалось бы это очень небольшое количество означает, что у нас всегда достаточно воды для удовлетворения наших потребностей. В конце концов, 70 процентов планеты покрыто водой, и если бы она была распределена равномерно по всей планете, то толщина водного слоя составила бы 3,7 километра. Но заметим, что 97 процентов этого слоя - морская вода. Из оставшейся воды - всего 1 процент - пригодны для питья. Состояние этого 1 процента ухудшается под воздействием человеческого фактора. Вода загрязнена по всему региону и настолько дефицитна, что даже из крана не всегда можно получить пригодную и безопасную жидкость. Поэтому лучше всего пить специально приготовленную бутилированную воду.

Чтобы сохранить запасы воды не только для себя, но и для будущих поколений, нам необходимо задуматься о разумном использовании воды. Чтобы узнать, как это сделать, вот несколько интересных фактов о воде.

1. Одна чашка кофе эквивалентна 200 литрам воды.

Это утверждение не следует воспринимать буквально. Оно означает, что для приготовления одной чашки "Американо" одно только кофейное дерево должно израсходовать 200 литров воды во время роста зерен. Другой пример - пшеница. Чтобы вырастить достаточно зерна для двух буханок хлеба, требуется в общей сложности 100 литров воды. Для выращивания 1 килограмма риса также требуется 4 000 литров воды. 2.

2. Существует Международный день воды

Генеральная Ассамблея ООН решила напомнить человечеству о важности экономии воды. И учредила международный день воды, который отмечается 22 марта каждого года.

3. Нет чище воды, чем финская вода

Финляндия считается страной с самой чистой водой в мире. К такому официальному выводу пришла международная организация ЮНЕСКО. Но даже в Финляндии люди предпочитают пить очищенную воду. Для исследования были взяты образцы воды из 122 стран.

4. Кипяченая вода замерзает быстрее.

По логике вещей, ледяная вода должна замерзать быстрее, чем теплая, потому что ее не нужно охлаждать. Однако на самом деле все наоборот, и даже ученые не знают точной причины этого явления. Если поставить в холодильник две чашки холодной воды и кипятка или две чашки горячей воды, горячая жидкость замерзнет быстрее.

5. 1 миллиард человек не имеют доступа к чистой питьевой воде

Каждый седьмой житель Земли не имеет доступа к чистой и безопасной питьевой воде. Еще 400 миллионов человек не имеют регулярного доступа к питьевой воде. Эта проблема настолько глобальна, что за водные ресурсы ведутся войны. Только за последние полвека из-за воды произошел 21 вооруженный конфликт. Кроме того, за это время произошло более 500 инцидентов, в которых людям не давали делиться своими ресурсами.

6. Чистая вода не замерзает при 0°C.

Если вода полностью очищена от примесей, она останется жидкой при температуре -42°C. Это происходит потому, что лед содержится в частицах. Это происходит потому, что лед образуется рядом с частицами в воде. Помимо трех привычных агрегатных состояний, лед может существовать и в других формах. Только в замороженном состоянии существует 14 агрегатных состояний материи.

7. Вода помогает похудеть

Отказ от напитков и соков и употребление только воды может уменьшить количество калорий в вашем рационе и помочь сбросить лишний вес. После употребления чистой воды аппетит будет не таким сильным, как после сладких напитков, чая или кофе. В результате люди будут питаться и соблюдать диету более правильно.

8. Значительная часть питьевой воды недоступна для человека.

Значительная часть питьевой воды заморожена ледниками. Поэтому мы до сих пор не имеем доступа к этой воде. На ледники приходится 2 процента всех водных ресурсов Земли.

9. Вода распространяет болезни.

85 процентов всех болезней вызываются неправильно очищенной водой. Чтобы избежать этой печальной статистики, люди должны пить хорошо очищенную воду: выпивая шесть стаканов чистой воды в день, можно снизить риск других заболеваний, включая те, которые влияют на кровеносную систему.

10. чистая и полезная бутилированная питьевая вода - редкость

По статистике, четверть продавцов предлагают под видом бутилированной питьевой воды ту же жидкость, что и водопроводная вода. Поэтому, даже покупая чистую продукцию, стоит доверять только сертифицированным и проверенным поставщикам.

Проанализировав эти факты о воде, можно сделать вывод, что ее у нас не так уж и много. А нерациональное отношение к ресурсам может в скором времени стать источником глобальной катастрофы.

Не стоит забывать и о том, что неподходящая жидкость может нанести вред организму. Поэтому при питье и еде следует использовать только качественные продукты. Если нет возможности добывать воду непосредственно из колодца, лучше выбрать бутилированную воду, а не рисковать пить воду из-под крана. Если вы считаете, что очистка водопроводной воды - это лучший выход, подумайте, что вы не только удаляете вредные примеси, но и теряете минералы, а значит, и полезные свойства.